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Tesi

Zerbinato, Emilia and Farina, Giovanni (rel.) and Ferrari, Luciano (correl.) (2008) [BM Tesi C 0097]. - Valutazione dello stato igienico del processo di macellazione nella provincia autonoma di Trento sulla base del regolamento (CE) N. 2073/2005 della Commissione del 15/11/2005. Tesi triennale thesis, Università degli Studi di Verona. Polo di Rovereto.

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