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Tagliente, Donatella and Vicenzoni, Gaddo Francesco (rel.) and Iob, Luciano (correl.) (2005) [BM Tesi D 0228]. - Listeria Monocytogenes in prodotti di salumeria pronti al consumo e tamponi ambientali in stabilimenti autorizzati all'esportazione USA. Tesi triennale thesis, Università degli Studi di Verona.