Toniatti, Francesca and Farina, Giovanni (rel.) and Ferrari, Luciano (correl.) (2010) [BM Tesi C 0150]. - Produzione automatizzata della pizza : indagini microbiologiche e igiene del processo. Tesi triennale thesis, Università degli Studi di Verona. Polo di Rovereto.
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| Tipologia pubblicazione: | Tesi (Tesi triennale) |
|---|---|
| Collocazione, A.A. e note: | Collocazione: BM Tesi C 0150. A.A. 2009-2010. |
| Soggetto: | R Medicine |
| Corso di Laurea/Scuola di specializzazione/Dottorato: | Facoltà di Medicina e Chirurgia > Corso di laurea in Tecniche di laboratorio biomedico |
| Inserito da: | Biblioteca Meneghetti |
| Data di deposito: | 17 Sep 2014 09:18 |
| Ultima modifica: | 22 Jun 2018 09:46 |
| URI: | http://tesi.meneghetti.univr.it/id/eprint/1646 |
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