[BM Tesi C 0098]. - Controllo igienico della produzione di carne salada, prodotto tradizionale del Trentino

Trentini, Laura and Farina, Giovanni (rel.) and Lucchini, Rosaria (correl.) (2008) [BM Tesi C 0098]. - Controllo igienico della produzione di carne salada, prodotto tradizionale del Trentino. Tesi triennale thesis, Università degli Studi di Verona. Polo di Rovereto.

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Abstract

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Tipologia pubblicazione: Tesi (Tesi triennale)
Collocazione, A.A. e note: Collocazione: BM Tesi C 0098. A.A. 2007-2008.
Soggetto: R Medicine
Corso di Laurea/Scuola di specializzazione/Dottorato: Facoltà di Medicina e Chirurgia > Corso di laurea in Tecniche di laboratorio biomedico
Inserito da: Biblioteca Meneghetti
Data di deposito: 17 Sep 2014 09:18
Ultima modifica: 19 Jun 2018 06:57
URI: http://tesi.meneghetti.univr.it/id/eprint/1596

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