Bonini, Federica and Canepari, Pietro (rel.) and Ferrari, Luciano (correl.) (2003) [BM Tesi D 0056]. - Autocontrollo e sistema HACCP : le industrie alimentari di fronte a un nuovo modo di intendere e garantire la sicurezza degli alimenti. Tesi triennale thesis, Università degli Studi di Verona.
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| Tipologia pubblicazione: | Tesi (Tesi triennale) |
|---|---|
| Collocazione, A.A. e note: | Collocazione: BM Tesi D 0056. A.A. 2002-2003. |
| Soggetto: | R Medicine |
| Corso di Laurea/Scuola di specializzazione/Dottorato: | Facoltà di Medicina e Chirurgia > Corso di laurea in Tecnico di laboratorio biomedico |
| Inserito da: | Biblioteca Meneghetti |
| Data di deposito: | 17 Sep 2014 09:18 |
| Ultima modifica: | 16 Jul 2018 06:52 |
| URI: | http://tesi.meneghetti.univr.it/id/eprint/1248 |
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